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Cata de rosados en la viña

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“Tenemos casi tanta variedad de rosados como de cepas, y algunas parecen despertar su gusto por este vino (…) la invariable defensa desde hace tantos años no es fútil capricho o entusiamo transitorio, es que consideramos que cualquier tipo de vino en un determinado momento puede llegar a ser idóneo, sin tener que descartar ninguno, y mucho menos por su color”.  Bartolomé Sánchez (Revista Mi Vino, No.141)

En la Viña del Señor, Luis Elías Rodríguez dirigirá estas catsa que – estoy segura-, le harán cambiar de opinión a más de uno sobre los incomprendidos rosados. La cita es este jueves 24  y sábado 26 de Enero a las 7:30 PM, en el Centro Comercial San Ignacio, justo debajo de los cines.Las estrellas de la noche:

  • Lavitt Segura Brut Rosé, DO Cava, España
  • Matheus Rose, Portugal
  • Rosé D´Anjou, Loire, Francia
  • Luis Alegre Rosado Lágrima, DO Rioja, España
  • Torres Santa Digna Rosado, Chilea

Para acompañarlos, algunas tapas (que pueden adquirir por aparte, a precios solidarios), como:

  • Escalivada de Bacalao estilo Catalán
  • Cau-cau de Mariscos
  • Involtini de quesos de cabra, orejones de Damasco
  • Sashimi de Robalo

El costo de la cata es de 185 BsF por persona. Para reservar pueden contactarnos por el tel: 0212  262.1747  a partir de las 12 del mediodia. Disponemos de 30 cupos.

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