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María Fernanda Di Giacobbe desde Barcelona, España

maria fernanda y chloeEste mensaje lo envió esta mañana la chocolatier venezolana María Fernanda Di Giacobbe:
“Hoy en el Museo del Chocolate de Barcelona, celebraremos el trabajo de Amanda García en Mis Poemas de Chocolate, Ifigenia Laya en Ocumare, Calixto López en Agua Fría, Arturo Somana en Macuare, Productoras de cacao en Chuao, la Familia Franceschi en San José, las Emprendedoras del Chocolate en toda Venezuela y los jóvenes chocolateros de Cacao de Origen. Habrá cata de sus productos, fotos de los protagonistas y videos. Abrazos”

Acerca de ... Vanessa Rolfini Arteaga

Vanessa Rolfini Arteaga

Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, colaboradora de revistas Bienmesabe y Semana Cocina (Colombia), y columnista del diario El Universal. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Creadora y redactora de recetas. Bloguera a tiempo completo … “Le dedico casi todo mi tiempo a divertirme, amar, viajar, comer y beber bien. Aunque parezca una locura, ese es mi trabajo”.

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