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Enero, 2017

  • 23 Enero

    Nuevo taller ON LINE de iniciación a la redacción gastronómica

    Este es un taller para toda persona que desee incursionar en la comunicación gastronómica con más efectividad, sirviéndose de las técnicas y herramientas que ofrece el periodismo.

  • 12 Enero

    Los chilcanos de pura cepa desnudan al buen pisco

    La octava edición de la Semana del Chilcano se realizará del 12 al 22 de enero, en esta ocasión la idea inicial de enaltecer el buen pisco da un paso más allá

  • 9 Enero

    El código abierto de la sexta edición de “Diálogos de Cocina”

    El congreso internacional “Diálogos de Cocina”, llevará a cabo su sexta edición el 13 y 14 de marzo en San Sebastián, España.

Noviembre, 2016

  • 27 Noviembre

    Clase abierta y segundo taller ON LINE de iniciación a la redacción gastronómica

    El jueves 1 de diciembre de impartiré la sengunda clase abierta on line de iniciación a la redacción gastronómica. Seguidamente, 6 y 13 diciembre dictaré taller sobre el mismo tema

  • 25 Noviembre

    Le Gourmet extiende la celebración por sus cuatro décadas

    El restaurante Le Gourmet celebra 40 años de historia de alta gastronomía en Caracas.

  • 15 Noviembre

    Vladimir Viloria, “Caracas tiene un festival con los mejores rones del mundo”

    Enrevista a Vladimir Viloria sobre el Caracas Ron Festival que se llevará a cabo del 22 al 24 de noviembre el Hotel Pestana.

  • 8 Noviembre

    Festival de ron venezolano toma Caracas

    Caracas Ron Festival mostrará lo mejor del destilado venezolano del 22 al 24 de noviembre en los espacios del Hotel Pestana.

  • 7 Noviembre

    Clase abierta y taller “on line” para la iniciación a la redacción gastronómica

    Lunes 14 de noviembre clase abierta de iniciacion a la redacción gastronómica. Luego 17 y 24 noviembre taller sobre el mismo tema que culminará con sesión individual.

Octubre, 2016

  • 20 Octubre

    Pietro Carbone dictará talleres para certificación SCAE en Perú

    Del 24 al 27 de octubre el barista venezolano Pietro Carbone impartirá talleres para la certificación SCAE en Perú

  • 20 Octubre

    Quinto encuentro de sabores nacionales y regionales de la Fundación Bigott

    Del 3 al 6 de noviembre se realizará el 5to encuentro gastronómico organizado por la Fundación Bigott llamado"Sabores de origen, cocinando lo propio". El escenario será la Plaza Altamira en Chacao desde las 11am hasta las 7pm.