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agenda

Octubre, 2016

  • 9 Octubre

    Taller ON LINE de iniciación a la redacción gastronómica

    A todos los interesados en escribir sobre gastronomía, este taller los iniciará en el tema. / 24, 26 y 31 de octubre - 2 y 7 de noviembre

Septiembre, 2016

  • 20 Septiembre

    Recomendaciones para postular al Tenedor de Oro y premio Armando Scannone 2016

    Del 19 de septiembre al 31 de octubre la Academia Venezolana de Gastronomía recibirá las postulaciones al Tenedor de Oro y al premio Armando Scannone 2016.

  • 15 Septiembre

    Concurso “Fusión a la carta” abre período de postulaciones para estudiantes de cocina

    El concurso "Fusión a la carta" abre el período de postulaciones para participar en su tercera edición del 15 de septiembre hasta el 13 de octubre. Solo para estudiantes de cocina.

  • 2 Septiembre

    Chocolateros emergentes PRÈT À PORTER

    El sábado 10 de septiembre se llevará a cabo la segunda edición de "Chocolateros emergentes prêt à porter”.

Agosto, 2016

  • 9 Agosto

    Viaje fotográfico a las chicherías y picanterías del Perú

    Hasta el 31 de agosto, esta muestra ofrece un hermoso registro histórico y fotográfico de estos dos centros de la culinaria del país andino que son patrimonio inmaterial de la humanidad

  • 2 Agosto

    Comienzan pre-inscripciones del diplomado de “Alimentanción y cultura” de la UCV

    Del 22 de agosto al 23 de septiembre es el período de pre-inscripción de la segunda edición del diplomado "Alimentación y Cultura" de la Universidad Central de Venezuela, coordinado por la antropóloga Ocarina Castillo

Julio, 2016

  • 21 Julio

    Todo lo que hay que saber sobre el “pez león invasor”

    "Pez León invasor" es la charla que se dictará el 30 de julio en el Restaurant DOC. Entrada Libre. Invitan ACOGAVE Y Revista BIENMESABE

  • 5 Julio

    La Casa Bistró sostiene un tórrido “affair” con la hamburguesa

    Desde el martes 05 y el domingo 17 de julio La Casa Bistró vivirán lo que ellos llaman un "Burger Affair", es decir, un apasionado romance con hamburguesas

Junio, 2016

  • 15 Junio

    Video conferencia sobre el salón del cacao y el chocolate en Perú

    Jueves 16 de junio se llevará a cabo video conferencia sobre el "VII Salón Internacional de cacao y el chocolate" a realizarse del 7 al 10 de julio en Perú

  • 7 Junio

    Conversatorio sobre derechos de autor

    El 21 de junio Carlos Delgado de Quintal conducirá un conversatorio sobre derechos de autor