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Así somos

Cocinero de Guayana ganó el primer Euro Master Chef / por Luis Villapol

Francisco Ramón Ojeda Planchart, de 23 años y oriundo de Puerto Ordaz, se convirtió este miércoles 22 de agosto en el primer Euro Master Chef, concurso organizado por la principal cadena hotelera del país, Eurobuilding Hotels, con la participación de los principales cocineros a cargo de los fogones de sus respectivos alojamientos en diferentes ciudades, evento realizado en el de ...

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Tres exquisitos sorbetes de cacao de Fragolate en edición limitada / por Luis Villapol

Los hermanos Pedro y Ramón Dahdah, propietarios de esa pequeña heladería artesanal por excelencia, ubicada en la planta baja del Metrocenter, frente al Capitolio de Caracas, siempre andan inquietos y reinventándose para cautivar a sus clientes con deliciosos sabores, algunos de ellos verdaderamente notables. Recientemente lanzaron tres nuevos, de la línea “Grandes cacaos”, que son una exquisitez total. Son tres ...

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Pomar ya tiene su Frizzante Rosado / por Luis Villapol

Desde hace unos años los vinos frizzantes se hacen sentir cada vez más, sobre todo en verano, o en países de clima cálido como el nuestro. Algunos dicen que son una moda; sin embargo, pienso más bien que se imponen por ser refrescantes y chispeantemente agradables, de allí que los enólogos hayan visto el apreciable potencial de esta bebida de ...

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Los ricos vinos Luis Alegre / por Luis Villapol

La Rioja Alavesa, es una zona ubicada al norte de España, en el País Vasco, tierra donde se producen vinos tan variados y jóvenes, como los de las Bodegas Luis Alegre.

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261 / por Elsa Pilato

Era de vida o muerte completar el álbum de barajitas del Mundial. No era por fanatismo, moda o manía de coleccionista que quería encontrar el 261, el único cromo que le faltaba, el de Tracalenho, selección de Brasil. Significaba la posibilidad de liberar a su pueblo del tirano que lo estaba sometiendo desde hacía dos décadas.

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Venezuela protagonista en la cena benéfica “Il pasto povero” / por Narsa Silva

Gastronomía venezolana protagonizó cena benéfica que organiza cada año la Parroquia de Pontida, en la provincia de Bérgamo, Italia

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La historia de la “Reina Pepiada” narrada por su creador / por Mauricio Vannini

Heriberto Álvares es el creador de las famosas Reinas Pepiadas, aquí la historia escrita por Mauricio Vagnnini

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Aún estamos a tiempo de volvernos sabrosos / por Alejandro Maglione

En sus recorridos por Argentina, nuestro sibarita ha detectado, radar gustativo mediante, las características propias de la sazón en la comida regional de cada lugar.

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¿Por qué el tenedor tiene cuatro dientes? / Por Alejandro Maglione

De tanto usarlo nos parece evidente: el tenedor parece que siempre estuvo ahí y que siempre tuvo cuatro pinches. Pero no.

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Franceschi Chocolate llega a Perú con tabletas elaboradas con cacao fino venezolano

En Perú ofrecen la línea de chocolates dark llamada “orígenes”, integrado por las variedades Sur del Lago, Carenero y Río Caribe, que los amantes del chocolate puede adquirir en la cadena Pharmax.

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