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Vanessa Rolfini Arteaga

Vanessa Rolfini Arteaga
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, colaboradora de revistas Bienmesabe y Semana Cocina (Colombia), y columnista del diario El Universal. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Creadora y redactora de recetas. Bloguera a tiempo completo ... "Le dedico casi todo mi tiempo a divertirme, amar, viajar, comer y beber bien. Aunque parezca una locura, ese es mi trabajo".

Para comprar cervezas artesanales en Altamira

En el Bodegón Hieylic en Altamira tienen toda una sección dedicada a las cervezas artesanales venezolanas

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El buscador le dedica su portada a científico responsable del reconocimiento organoléptico

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De lunes a viernes, de 12 a 3 de la tarde, está a disposición esta completa propuesta de salad bar

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La primera vendimia 2016 de Bodegas Pomar

Programación y datos para participara en la fiesta de la vendimia 2016 de Bodegas Pomar

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Caracas, ¿Km. cero?

¿Podemos los caraqueños alimentarnos de lo que se produce en la ciudad?

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El verdadero sabor lo perciben los ojos

“De alguna manera, se podría decir que comemos sentido y significación”, Daniel Innerarity

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“Ron de Venezuela” entre los finalistas del Gourmand World Cookbook Awards 2016

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Good Dog pone en el mercado su línea de galletas para que compartan los perros y sus dueños.

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