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Sin categoría

Chianti Geográfico, de la Toscana a Venezuela / por Aquilino José Mata

Valles divididos en campos de cultivo e hileras de cipreses que recortan con sus sombras los colores cambiantes del terreno. Colinas, que a veces se hacen montes, pobladas de bosques. Viñedos hasta que se pierde la vista. Pueblos y palacios en mitad de los campos. En este entorno palpita el corazón hermoso y sobrecogedor de la Toscana rural, a pocos ...

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Pomar ya tiene su Frizzante Rosado / por Luis Villapol

Desde hace unos años los vinos frizzantes se hacen sentir cada vez más, sobre todo en verano, o en países de clima cálido como el nuestro. Algunos dicen que son una moda; sin embargo, pienso más bien que se imponen por ser refrescantes y chispeantemente agradables, de allí que los enólogos hayan visto el apreciable potencial de esta bebida de ...

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Cuando versionen la arepa no se quejen

Los venezolanos hermos versionado la comida de otros paises ¿tenemos derecho a molestarnos cuando nos pagan con la misma moneda?

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Gluttonomy, cuando las leyes de la gula alcanzan al mercadeo

Agencia de consultoría y comunicaciones enfocadas a cocineros, restaurantes, marcas e instituciones gastronómicas.

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Mantuano chocolate logra un tándem perfecto con el ají jobito

Chocolate al 60% y ají jobito seco abren la serie de tabletas donde esta marca de chocolates se asocia con cocineros venezolanos

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19 medallas para Venezuela en el Congreso Internacional del Ron

Los rones venezolanos brillaron en el V Congreso Internacional de Ron llevado a cabo en Madrid, España

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Tio Pepe, el jerez más admirado / por Vanessa Barradas

Tio Pepe ha sido nombrada como una de las diez primeras “Marcas de Vino más Admiradas del Mundo”

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Zuccardi presenta su nueva bodega, ¿piedra infinita o placer infinito? / por Alejandro Maglione

La familia mendocina Zuccardi presentó su nueva bodega y Alejandro Maglione lo narra todo con lujo de detalles

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Festival de la Avenida Victoria en D.O.C. Restaurant

Del 28 de marzo hasta mediados de abril, DOC Restauarnt ofrecerá en el menú pastas, salsas y salchichas elaborados en la Avenida Victoria

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Segunda edición de la Guía de Restaurantes Españoles de Caracas

Ya está en las librerías la segunda edición de la "Guía de Restaurantes Españoles en Caracas"

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