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Sabores del Amazonas encantaron en el Top Dog Charity de Copenhagen

El chef Federico Tischler, Tomás Abenante y Vanesa Barrades, conformaron el equipo venezolano que nos representó en el Top Dog Charity con sabores amazónicos.

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¿Llegará a Argentina la moda de la cocina amazónica? / por Alejandro Maglione

Un recorrido por las cocinas amazónicas, destacando similitudes y diferencias.

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