Tag Archives: Argentina

Se dice que en la lengua de los antiguos pobladores, Cafayate significa "Esperanza por un milagro". Un recorrido por sus viñedos,

La provincia de Entre Ríos ha desarrollado con éxito una idea de avanzada: incorporar la gastronomía a los programas de cinco escuelas secundarias provinciales técnicas y públicas.

Colón es un excelente ejemplo de que la frontera del vino sigue en expansión.

En esta movida la gente de Bariloche festeja, y lo hace de la mejor manera: comprando y comiendo sus mejores productos

Expo Divino 2016 organizado por la revista Di Vino le dio vida y buenos vinos a Mar del Plata

A principios de este mes se celebró la segunda edición del encuentro gastronómico La cocina de los Siete Lagos en Neuquén y se seleccionó a los finalistas del Torneo Federal de Chefs

“Los clientes no son lo primero. Lo primero son los empleados. Si cuidas de tus empleados, ellos cuidaran de tus clientes…” RB. /

Poco o nada podía sorprendernos sobre la capacidad de los mendocinos de organizar actividades World Class, es decir, de un nivel tal que se podría haber montado en cualquier parte del mundo. En este caso, Nicolás Aleman y los suyos montaron el 6º Premium Tasting de manera perfecta

Buenos Aires fue elegida por la Federación de Academias de Gastronomía de Iberoamérica, para ser la Capital de la Gastronomía Iberoamericana durante el año 2017.

¿Están comprando en los restaurantes carne de oveja vieja o capón y ofreciéndola como si fuera cordero patagónico? También se aborda el problema de la cría y uso de los guanacos