Tag Archives: cacao venezolano

En Perú ofrecen la línea de chocolates dark llamada “orígenes”, integrado por las variedades Sur del Lago, Carenero y Río Caribe, que los amantes del chocolate puede adquirir en la cadena Pharmax.

Crema hecha con manteca de cacao venezolano, cuyas caracteristicas de aroma y calidad traspasan los limites de paladar para encontrar espacio en la cosmetica

31 de agosto de 2016 Perú anunció al cacao de Amazonas como su décima denominación de origen controlado – DOC -

La bombonería La Praline se expande y abre tiendas en Panamá y otras ciudades de Venezuela.

Uno de los grandes nombres de la chocolatería en Italia donde el venezolano se destaca por su calidad

Venezuela es el país invitado en próxima edición de Sens & Chocolat en Francia, donde marcas criollas ofrecerán completo programa de conferencias y catas.

Dos tipos de queso, cacao y frutas conforman esta receta sencilla y sabrosa

La hacienda de cacao San José tiene 185 años. Ubicada en el valle Quebrada Seca, vía El Pilar en el Estado Sucre se extiende por 170 hectáreas donde crece ese cacao fino que le ha dado excepcional fama a nuestro país. Perteneciente a los Franceschi, en los años ochenta se ...

La experta francesa en cacao y chocolates de Planetgout dictó en Caracas un taller para entrenar a productores del sector sobre análisis sensorial y calidad

Calixto López es un productor de cacao del estado Sucre. Su pequeña finca llamada Gancho Chiquito, se ubica en el sector de Agua Fría, cerca de Río Caribe en la península de Paria. Hijo de campesinos, tomó el testigo generacional pero ha subido la barra, porque su contacto con especialistas ...