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José Antonio, un capataz peruano en Caracas / por Rubén Rojas

Este comedero sin pretensiones, durante más de 30 años ha ofrecido, y sigue ofreciendo, tradicional cocina criolla peruana en Caracas

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Armando Scannone, “Cocineras de todo el país enriquecieron el recetario caraqueño”

El gastrónomo afirma que las cocineras son las responsables de una especie de revolución silenciosa, que dio como resultado eso que llamamos “cocina caraqueña”

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El Perú caraqueño está sabroso

La guía incluye 24 restaurentes, servicios de catering y lugares de venta de productos peruanos, esparcidos en los cinco municipios caraqueños

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El vino sigue ahí / por Vanessa Barradas

¿Cómo se desarrolla la cultura de la bebida de los dioses en estos tiempos?

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La Casa Bistró sostiene un tórrido “affair” con la hamburguesa

Desde el martes 05 y el domingo 17 de julio La Casa Bistró vivirán lo que ellos llaman un "Burger Affair", es decir, un apasionado romance con hamburguesas

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DOC, platos donde el origen cuenta / por Rubén Rojas

Sabrosa vitrina desde hace seis años, con una amplia red de productores artesanales de toda Venezuela

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La cocina de Malva es indudablemente venezolana

Nuevo restaurant de cocina venezolana bajo la dirección de José Casanova. Sabores venezolanos en presentaciones novedosas.

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Pierre Mirgalet, “Venezuela tiene que decidir si quiere tener un gran cacao”

El pastelero galo visita Caracas para impartir cursos de pastelería y chocolatería, invitado por la CCIAVF

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Conversatorio sobre derechos de autor

El 21 de junio Carlos Delgado de Quintal conducirá un conversatorio sobre derechos de autor

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Cata de prosecco en la Viña del Señor

El viernes 17 de Junio se ofrecerá la magia de las burbujas "hechas en Italia" en una deliciosa cata

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