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Degustación de cocteles de destilados venezolanos

El sábado 19 de marzo, la Viña del Señor ofrecerá una degustación cocteles elaborados con ron, cocuy, miche y licor de ponsigué

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A los santos bocados de Beto Puerta …

Santo Bokado merece una nota, captó mi atención. Finalmente, pude sentarme a la mesa cuidadosamente cultivada por el chef Beto Puerta.

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¿Por qué hay tantas flores en las matas de mango este año?

2016 será recordado, entre tantas cosas, por la explosión de flores de mango que sucedió en Caracas

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Bombones de La Praline se disfrutan dentro y fuera de Venezuela

La bombonería La Praline se expande y abre tiendas en Panamá y otras ciudades de Venezuela.

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Los platos alados de Santo Bokado / por Rubén Rojas

La propuesta “tecno emocional” del joven cocinero Beto Puerta, es la concreción del sueño largamente acariciado

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Imborrable Bar Basque

Creo que nadie le ha hecho una despedida formal, a la espera de un final de último minuto. Pero el Bar Basque cerró.

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Carta abierta a Urbanimia

Urbanimia dice que "cuelgan el sombrero". Yo me hago a la idea que cierran por mudanza.

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Festín marroquí de la mano de Estrella Benmaman

El próximo jueves 25 de febrero, la cocinera Estrella Benmaman ofrecerá próxima cena marroquí que hace los últimos jueves de cada mes.

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Rutas Golosas anuncia recorridos de la Avenida Victoria

Comienzan las rutas golosas de la avenida Victoria de 2016. Se trata de una actividad muy especial para conocer una de las zonas más hermosas y sabrosas de Caracas: su historia oficial y no oficial, sus sabores, sus sonidos, difrutar los maravillosos aspectos arquitectónicos. Durante cuarto año consecutivo, los gastronautas se deleitarán de una Caracas distinta, que se puede caminar ...

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El Bistró de la Cuadra honra la buena mesa

No suelo reseñar restaurantes antes de sus primeros dos meses de apertura. Por lo general, las brigadas necesitan afinarse, aplicar o delinear el concepto amerita ajustes y casi siempre surgen imprevistos que deslucen cualquier iniciativa. Así que prefiero esperar, como una especie de afinación, para ser tan justa como sea posible. Sin embargo, con el Bistró de la Cuadra asumo ...

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