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Cata de cervezas artesanales en la Viña del Señor

Las cervezas artesanales han ganado espacio en el paladar de los consumidores. Otra opción para los amantes de la buena mesa. Pertenecen a un mundo complejo en descriptores aromáticos y sabores, lleno de matices que requieren pruebas constantes en un mundo de sensaciones que se muestra ilimitado. En la Viña del Señor se llevará a cabo una cata de cervezas ...

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Para catar los rones del oriente venezolano

“Luego de visitar oriente quedamos sorprendidos por algunos productos, entre ellos sus alimentos,destilados y preparaciones. Para conocerlos un poco más.  En La  Viña del Señor (Centro San Ignacio) haremos este viernes 4 de Septiembre a las 7:30 PM, Cata de Rones de Oriente“, afirma Luis Elías Rodríguez con mucho entusiasmo. Personalmente, los rones provenientes del oriente venezolano están entre mis favoritos, es un terroir excepcional para ...

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Vinos blancos españoles protagonizan primera cata de 2015 en @lavinadelsenor

La Viña del Señor (@lavinadelsenor) comienza sus actividades con una cata de vinos blancos españoles,  las denominaciones de origen Rias Baixas y Rueda y se lucirán en la mesa y marcarán el inicio de 2015. La cata se realizará el viernes 16 de enero a las 7:30pm. Los vinos a degustar son: Protos Verdejo, DO Rueda, España Lolo Albariño, DO ...

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Cata de las “buenas compras” según @LaVinaDelSenor

Cómo identificar vinos que ofrezcan una relación precio/calidad. Parece que en el mercado venezolano esto es casi una quimera dado los costos de los vinos.  Sin embargo, los anaqueles criollos ofrecen interesantes alternativas, solo que hay que saber ver, probar e informarse. Luis Elías Rodríguez de La Viña del Señor afirma que “hay que ir pensando en el inventario para ...

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¡Qué agenda la de esta semana! Cociñeras, espumosos, cocina de basilicata, la calle del gusto y feria del mondongo

 La agenda de la última semana de octubre luce movida, interesante y variada. Comienza con las cociñeras margariteñas en el cierre de Margarita Gastronómica, cata de espumosos, la edición del Paseo Itálico dedicado a Basilicata, la nueva edición de la calle del gusto en Chacao y la novena feria del mondongo para cerrar con broche de oro. Aquí algunas reseñas:

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7 cepas/5 etiquetas en cata de vinos argentinos en @lavinadelsenor

Cinco etiquetas para un viaje por Argentina a través de siete cepas, tres de ellas emblemáticas de su terruño: torrontés, malbec, tempranillo, cabernet sauvignon, shiraz y petir verdot. En la  Viña del Señor este viernes 17 de octubre se llevará a cabo una cata que en verdad es un magnífico abreboca para conocer qué guardan las barricas de dicho país. ...

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Portugal es más que vino verde y Oporto. Cata de los otros vinos lusitanos en @lavinadelsenor

Cuando pensamos en Portugal, nos viene a la mente Vino Verde y Oporto, pero contituyen solo una fracción. En realidad, tiene más de 13 denominaciones de origen controlado – DOC -, y más de treinta  IPR (Indicação de Proveniência Regulamentada). Como dice el Larousse de los Vinos “pocos son los países tan pequeños en tamañao que puedan presumir de tanta diversidad”. En ...

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Iniciarse en el mundo del vino de la mano de @vanesommelier

La sommelier Vanessa Barradas (@vanesommelier) abre un nuevo ciclo de talleres de inciación al mundo del vino. Una excelente noticia para quienes siempre me preguntan cómo comenzar a navegar en estas aguas, que desde fuera lucen complicadas. El placer además de sentirse, se cultiva. Por cierto, ojalá se decida a dictar uno sobre cervezas, otra bebida que domina muy bien. ...

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@VinosViyuela armonizan con platillos criollos

Nuevas etiquetas de Bodegas Viyuela que ostentan la denominación de origen española Ribera del Duero, llegan a anaqueles criollos. Dos líneas, clásicos y de autor, embotellados en 6 versiones de las cuales 3 llegan a Venezuela. En ambos casos, con una relación precio-valor ajustada y propicia. Se trata de una bodega pequeña que apenas produce 50 mil litros al año.

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Cata de vinos Ribera del Duero en la viña

Cinco etiquetas de cuatro bodegas pertenecientes a la DO Ribera del Duero, de la región española de Castilla y León, se catarán en la Viña del Señor este viernes 5 de septiembre. Uno de los aditivos de la actividad es que la dictará Luis Elías Rodríguez, quien a mi parecer tiene un conocimiento envidiable del los vinos ibéricos, de los ...

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