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KKO Real convoca a su séptimo concurso gastronómico

KKO Real abre el período de inscripciones para el séptimo concurso gastronómico, el cual concluirá el 6 de octubre. En esta oportunidad pueden participar en dos categorías: aficionados y estudiantes. Las recetas tienen que contener al menos uno de los productos de la marca como son: nibs, licor, polvo y  manteca de cacao; chocolates blanco, con leche y bitter al ...

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¡Volvieron a ganar los postres con cerveza!

Se realizó la final de la tercera edición de “Cerveza a la carta”, organizada por la Cámara Venezolana de fabricantes de Cervezas. En esta ocasión, resultó ganador el estudiante de cocina Raúl Reyeszumeta, del Instituto Culinario de Caracas. El plato vencedor se llama “Río Caribe y Märzen” que consiste en un cremoso de chocolate Río Caribe y Solera Märzen, gel ...

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Momoy Witbier ganó en Copa Cerveza México 2013

La cerveza artesanal Momoy Witbier ganó en la categoría de las profesionales elaboradas con trigo, en La Copa Cerveza México realizada en el DF, donde participaron más de 50 etiquetas, principalmente de tierras aztecas. Momoy Witbier es elaborada por Mito Brewhouse, empresa merideña dirigida por Nicola y Roberto Di Zio, que fabrica además las tipo Stout y Red Ale. “Todo ...

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