Apuntes, observaciones y opiniones sobre la Guía Descorchados 2016. Reune 1200 vinos de 170 bodegas
Continúa leyendo ...Etiquetas
Los trasbastidores de una guía de restaurantes
El proyecto de la Guía de Restaurantes Españoles de Caracas llegó a mis manos de manera casi providencial. Estaba en el lugar y momento indicados, es decir, los españoles tenían las ganas desde hace tiempo en su lista de deseos y yo estaba lista para ejecutarlo. Dirían los astrólogos que el cosmos confabuló a nuestro favor. Sin embargo, guía en ...
Continúa leyendo ...Los 356 vinos de Adriana Gibbs y Manuel Armas
«Yo, en lo personal y en lo profesional, le debo mucho al vino», Adriana Gibbs Ya está disponible librerías y kioskos la publicación, «365 vinos, uno para cada día», opera prima de la periodista Adriana Gibbs en conjunto con Manuel Armas. Un concepto interesante que ofrece – a mi parecer – tres novedades: la primera es que el nombre sugiere ...
Continúa leyendo ...