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El turrón navideño también se disfruta en helado / Luis Villapol

La novedad para esta temporada navideña es el helado de turrón.

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Tres días de gastronomía italiana en El Hatillo / Luis Villapol

Del viernes 30 de noviembre hasta el domingo 2 de diciembre, se llevará a cabo la “Semana de la Cocina Italiana en el Mundo”

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Deseos enogastronómicos para 2017 / por Alejandro Maglione

Los deseos de Maglione en el área de gastronomía para 2017 pasan por transparencia de los cocineros en sus propuestas, mejorar calidad de servicio y productos, y la formació0n en este campo.

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Cómo comportarse agradablemente en las mesas navideña y de fin de año / por Alejandro Maglione

Las fiestas de Navidad y Año Nuevo no tienen porqué ser una pesadilla, Maglione da algunos consejos y sugerencias

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Dolcini di Natale, 50 años de tradición y devoción / por Elsa Pilato Diaz

Por medio siglo, Giuseppina ha hecho los dulces típicos de la Navidad de su Sicilia natal en Venezuela: unas galletas rellenas de almendra.

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Nuestra mesa navideña cambió para siempre

No importa donde se esté o los recursos con los que se cuente, nuestra mesa navideña cambió para siempre

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Maneras de celebrar la Navidad y el Janucá este año / por Alejandro Maglione

Las Luminarias o Janucá, este año coincide con la Navidad cristiana.

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Compañeros nuevos y habituales para el roscón de Reyes

Reconocidos gastronómos comparten sugerencias sobre las bebidas idóneas para los roscones dulces y salados. Definitivamente, no hay verdades absolutas

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Apuntes sobre el “pan di Toni” y cómo llegó a Venezuela

Al principio panettone que se consumía en Venezuela era importado desde Italia, pero las panaderías lo fueron incorporando a la oferta navideña

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Casas de galletas decoradas con golosinas

Receta relativamente sencilla pero requiere paciencia y mucho tiempo. Ideal para hacerlas con los niños.

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