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Tallarines con pollo y vegetales en leche de coco

Esta receta forma parte del calendario de Pollos Vilva 2014. Aunque no lo crean, y a pesar de mi adversión al coco,  quedó de...

La pasta se nacionalizó venezolana

En Venezuela nacionalizamos la pasta con su cédula de identidad respectiva. Se le considera popular, cotidiana, rendidora, versátil y muy sabrosa. Se trata de...

Venezolanísimo pasticho

Para el resto del planeta se trata de lasaña, pero solo en Venezuela se le dice Pasticho. Platillo que al tocar costas criollas sufrió...
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