Inicio » Etiquetas (page 8)

Etiquetas

Un viaje en el tiempo a una mesa del llano venezolano / por Elsa Pilato

Diamora y Bruna nacieron y crecieron en Jobo Marquero, cercano a Valle de la Pascua. Narran cómo era la vida y la mesa en el llano venezolano en los años 50

Continúa leyendo ...

Isaam Koteich, «Mérida fue la gran escuela»

El chef venezolano Isaam Koteich despliega tu talento en Dubai, donde se desempeña como director culinario de Obthain Group

Continúa leyendo ...

La semilla del problema

¿Qué pasa con las semillas en nuestro país? ¿Hay motivos para preocuparse?

Continúa leyendo ...

Fogones y Banderas inicia campaña de recaudación para becas / #YoCocinoVenezolano

Esta organización inicia una campaña para recolección de fondos para becar a estudiantes de cocina venezolanos / usa la estique #YoCocinoVenezolano

Continúa leyendo ...

El hambre superó el tema de la violencia en Venezuela

La Fundación Bengoa y Cesap realizaron un foro llamado "el hambre y la escasez en Venezuela".

Continúa leyendo ...

Cacao venezolano es materia prima de campeones en el International Chocolate Award 2016

El cacao venezolano ha sido uno de los grandes ganadores en reciente International Chocolate Award referido a las Américas y Asia

Continúa leyendo ...

La cocina de Malva es indudablemente venezolana

Nuevo restaurant de cocina venezolana bajo la dirección de José Casanova. Sabores venezolanos en presentaciones novedosas.

Continúa leyendo ...

Ensalada de mango verde y tomate con aderezo de curry #recetasen4

Continuando con recetas para aprovechar la temporada de mango, comparto una muy sencilla de hacer

Continúa leyendo ...

Ensalada de repollo y mango verde #recetasen4

Esta ensalada en esta época del año resulta realmente económica. Aunque dice mango verde, puede usarse el pintón y hasta combinar con repollo morado.

Continúa leyendo ...

Chef Edwar Lara competirá con ingredientes venezolanos en Corea

El chef anzoatiguense Edwar Lara obtuvo el primer lugar en el concurso gastronómico "El sabor de Corea" y nos representará en julio en la competencia mundial en Seúl

Continúa leyendo ...