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5 Armonías top: vinos catalanes y especialidades gallegas / Por Jimena Cristo

La intención de armonizar vinos con características del Mediterráneo con ingredientes de la zona del Atlántico, podía parecer un tanto arriesgada por el contraste que podría suponer.

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Apuntes sobre el primer salón del vino peruano

El vino peruano mostró lo mejor de sí en su primer salón.

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Colorful Wines cata el vino español en 360°

Colorful Wines diseña y ofrece experiencias enoturísticas para los amantes del vino en España.

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No diga “espumantes”, diga “espumosos” / por Alejandro Maglione

Champagne, cava, franciacorta, prosecco, entre otros no son espumantes sino espumosos

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San Juan a la mesa / por Alejandro Maglione

La Fiesta del Sol, que se festeja en la provincia de San Juan año tras año, tuvo en esta edición una vuelta de tuerca.

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El vino y las religiones (primera parte) / por Manuel Cadenas

El vino ha sido eje de muchos cultos religiosos y algunos superviven hasta hoy. Sigamos el rastro espiritual del elíxir de los dioses.

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Deseos enogastronómicos para 2017 / por Alejandro Maglione

Los deseos de Maglione en el área de gastronomía para 2017 pasan por transparencia de los cocineros en sus propuestas, mejorar calidad de servicio y productos, y la formació0n en este campo.

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En Cafayate se produce el milagro cotidiano / por Alejandro Maglione

Se dice que en la lengua de los antiguos pobladores, Cafayate significa "Esperanza por un milagro". Un recorrido por sus viñedos,

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Vinos divertidos que tiene Argentina / por Alejandro Maglione

La viticultura argentina no se da descanso. Los jugadores que han entrado a la cancha desafían muchos de los viejos conceptos.

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Los vinos argentinos regresaron al litoral / por Alejandro Maglione

Colón es un excelente ejemplo de que la frontera del vino sigue en expansión.

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