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Los 900 de Historias de Sobre Mesa
900 entradas en 6 años. Es decir, una cada 2 días si se establece un promedio. Así que he decidido celebrar.A Historias de Sobre...
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іQué buena estuvo la vendimia de Pomar!
Da gusto ir a la vendimia de Bodegas Pomar (@clubpomar). No deja de sorprender el milagro de la vid en el trópico y el...
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Cocinas y ritualidades bajo la lupa en encuentro de @bigottfundacion
Por segundo año consecutivo, la Fundación Bigott organiza el encuentro de cocinas regionales. En este ocasión los temas centrales son "las cocinas y la...
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¿En qué momento se creyó el cuento que es el primero?
Una máxima expresa que todo ya está inventado, que queda poco por crear. Absolutamente rebatible. Sin embargo, la afirmación me lleva a asentar con...
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