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Gastronomía

Pisco 1615 ganó tres preseas doradas en Craft Spirits Awards Europa 2023

Bodega San Nicolás, con su marca Pisco 1615 ganó tres medallas de oro en el Craft Spirits Awards Europa 2023, certamen que premia las...

Concurso Catador premió con oro a cinco vinos peruanos

Buenas noticias para el vino peruano desde Chile. Se anunciaron los resultados del concurso Catador 2023, donde Perú obtuvo cinco preseas doradas, con puntuaciones...

Fundación Banesco compendia 70 años de crónicas gastronómicas venezolanas / Descárgala aquí

70 años de Crónicas Gastronómicas es la publicación que recopila los textos de 41 autores sobre las tradiciones y la mesa pública de Venezuela....

Asti Spumante y Moscato D´Asti son la compañía perfecta con todo y con tod@s

Muchos creen que el italiano es el idioma del amor, otros, de los amigos. Sea cual sea el caso, sus vinos armonizan a la...

Premium Tasting vuelve a Lima con los mejores vinos de alta gama de Latinoamérica

Premiun Tasting regresa a Lima después de cuatro años de ausencia. El evento de cata de vinos más importante de Sudamérica, regresa bajo una...

¿Quién duda que una pollería puede ser chic y con precios justos? Kiriko Pollo & Parrilla de San Isidro lo demuestra

¿Quién duda que una pollería puede ser chic y con precios justos? Kiriko Pollos & Parrillas con su nuevo local en San Isidro, plantea...

5 errores que debes evitar cuando asistes a una cata o degustación

Comparto cinco (que podrían ser más) errores o eventos desafortunados que suceden con cierta frecuencia en catas o degustaciones, la mayoría de las veces...

¿Eres emprendendor(a) pero no sabes cómo relacionarte con los medios de comunicación?Recomendaciones que agradecerás

Para todo emprendedor comunicar su producto o servicio significa un reto tremendo. Toca maximizar los recursos y usualmente se cuenta con poco dinero. En...

¿Es lo mismo dictar una cata de entrenamiento sensorial a un amante del chocolate que a un fabricante?

¿Es lo mismo dictar una cata de entrenamiento sensorial a un amante del chocolate que a un fabricante? Este fue el reto que me...

¿Sabes cuánto necesitó la Bodega Tabernero para romper el record Guinness del pisco sour más grande del mundo?

¡La Bodega Tabernero rompió el Record Guinness al pisco sour más grande del mundo! El coctel de 700 litros rindió 2500 cocteles y lo...
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