Gastronomía

Recientemente el Congreso de la República de El Perú promulgó la ley 32320 sobre el desarrollo sostenible del vino peruano.¿De qué se trata? ¿Qué...

Cervecería 7 VIDAS ganó al mismo tiempo el Barcelona Beer Challenge (Barcelona – España) y del Korea International Beer Awards (Seúl – Corea). Un...

Este playlist de un verdadero deleite de "Chocolate para melómanos", elaborada por el comunicador colombiano Ricardo Mendivil @ricardomendivil quien con su proyecto 365 discos,...

El Salón del Queso Peruano organizado por MIDAGRI llega a su tercera edición, cada año es más nutrido y siempre trae novedades. Aquí algunos...

La miel de mucílago de cacao aparece en un momento donde del cacao se utiliza más que el grano. En recientes años algunas marcas...

Esta tableta está hecha con los trozos sobrantes de más de 30 tabletas oscuro o 100% cacao que guardo en mis cajas, porque el...

La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y no hay mejor manera de celebrarla que con sabores únicos y festivos. Este...

Pisco Ferreyros presenta “Memorable”, una edición limitada de pisco puro Quebranta, en homenaje a su fundador Guillermo Ferreyros Moncaleano, conocido como “Memo”, quien, por...

Esta nota es sobre el registro de los momentos en la mesa en la exposición del fotógrafo Baldomero Alejos (1924 – 1976).Me tomo...

Premium Tasting Lima 2024 se realizará el viernes 27 de septiembre en el Country Club de Lima Hotel. En total se catarán 34 etiquetas...