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Este texto es sobre el paso de Santi Santamaría en Caracas en el Salón Internacional de Gastronomía de Caracas.

Poco antes de salir a la venta el libro "Conversaciones con Armando Scannone", soñé que él me invitaba a comer lentejas. Al despertar me...

El pueblo de El Hatillo se ubica en otro planeta, a diferencia de los mapas y señales en la vía que aseguran que...

Con la mayor alegría abro este espacio para compartir datos, opiniones y cuanta información culinaria se produce por esos caminos de Dios. Espero obtener...