Amazonia
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Gastronomía
Festival «Sabor a selva» mostrará en Rioja la verdadera cocina amazónica
La ciudad sanmartinense de Rioja será el centro de la auténtica cocina amazónica del 18 al 21 de septiembre en el III Festival de...
alimentación
«La Amazonía soltará al mundo una nueva despensa», chef Pedro Miguel Schiaffino
El chef Pedro Miguel Schiaffino es el responsable del restaurante Amaz, el primero que enfoca completamente su propuesta en el uso de los productos de la cuenca amazónica.
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