- Del viernes 29 al domingo 31 de agosto, en la Universidad Agraria La Molina / INGRESO LIBRE. Puerta 4
- Más de 300 productos de para llevar a disposición de la familia limeña
- Será el debut de la carne de brangus, raza bovina que toma importancia en el país
- Conversatorio con reconocidos chefs sobre cómo la despensa peruana ha contribuido a su éxito internacional.
Más de cien organizaciones de la agricultura y ganadería familiar de todo el país, serán las protagonistas de la Expo Agraria 2025, que abrirá sus puertas del viernes 29 al domingo 31 de agosto, en la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), con productos regionales, frescos, procesados de alta calidad, y a precios justos, además de actividades de entretenimiento para toda la familia y un gran estelar con ingreso libre.
Estas asociaciones ofrecerán más de 300 productos de la despensa peruana de para llevar distribuidos en en 9 pabellones temáticos: Orgánico, mujeres emprendedoras, café y cacao, frutas y verduras, tubérculos y raíces, granos andinos y menestras, derivados lácteos. Incluye también el pabellón de fibras peruanas, y el bosque con derivados de madera alternativa.
CONVERSATORIO SOBRE LA DESPENSA PERUANA EN LA GASTRONOMÍA MUNDIAL en EXPO AGRARIA 2025
Se realizará un encuentro con reconocidos chefs locales, cuyos proyectos y restaurantes cuentan con notoriedad nacional e internacional, todos tienen en común que trabajan con productos de la despensa peruana y exaltan la gastronomía. Con la coordinación de Karissa Becerra quien coordina la escuela de gastronomía de la PUCP, estarán Francesco De Sanctis de la Picantería Alegría, Aldo Yaranga de AWA, Andrés Orellana de La Niña y Flavio Solórzano del Señorío de Sulco, junto a productores y representantes de Midagri. El encuentro será el viernes 29 a las 7pm.
OREJONES DE MANZANA Y MEMBRILLO
También de la región Junín, con 121 familias agricultoras asociadas, se hará presente, en Expo Agraria 2025, la Cooperativa Agraria Intirun Pachata Micuchisun Ltda. con sus novedosos orejones de manzana y membrillo. Por su parte la Cooperativa Agraria APT del Norte Puro Ande, de Cajamarca, integrada por 110 familias, participará leguminosas, harina de centeno y panes.
PAPAS NATIVAS EN EXPO AGRARIA 2025
No podrían faltar, entre otros, los productores de la papa nativa, como la Asociación de Productores Union Pomavilca Comabamba, de Huancavelica, y la Asociación de Guardianes de Papa Nativa – Aguapan, de Huánuco.
CARNE DE BRANGUS NOVEDAD EN EXPO AGRARIA 2025
Carne fresca de cuy, de cerdo, de res, serán ofertados en “Expo Agraria 2025”, a la que se suma la carne de brangus, una raza bovina que está destacando en el país por su suavidad, buen sabor y distribución de grasa intramuscular. Su expendio estará a cargo de lla Asociación Peruana de Criadores de Brangus, con 32 asociados de Pasco, Ucayali,Huánuco y Piura.
EL GRAN ESTELAR
Expo Agraria 2025 pretende recuperar el espíritu de la antigua Feria Agropecuaria. Orientada a la familia, ofrecerá actividades para los niños como minigranjas, show infantil, talleres de biohuerto y compostaje, demostraciones de cocina, y un gran estelar, programado hasta las 9:00 p.m.con artistas como la DJ Shushupe, Bareto, Orquesta Papilón, Milena Warton y la Orquesta Candela. El ingreso será libre.
RUEDA DE NEGOCIOS
Con el propósito de impulsar la competitividad y facilitar la articulación comercial de los productores de la agricultura familiar, la feria ha programado una rueda de negocios, a cargo de Agromercado, con un grupo selecto de compradores hoteles, restaurantes y cafeterias del país del mercado nacional, minoristas y mayoristas. Por suparte Agroideas, con el apoyo de Agrobanco, estarán a cargo de una rueda de financiamiento, además de charlas y conferencias.
