Expo Café Perú será el escenario de 3 competencias nacionales de preparación de café

Expo Café Perú llega a su décima sengunda edición y se realizará del jueves 30 de noviembre al 3 de diciembre en el Centro de Convenciones Casa Prado – Miraflores.  Los asistentes podrán degustar y adquirir los mejores cafés peruanos provenientes de más de medio centenar de productores pertenecientes a cooperativas y asociaciones. Además, asistirán más de 100 expositores que abarcan distintas.

En esta edición, dentro de un extenso programa de charlas, conferencias y catas, contarácontará con grandes novedades y actividades como el II Torneo Nacional de Arte Latte, el II Campeonato Nacional de Coffee & Spirits, una edición especial de la Competencia Nacional de Filtrados, y la premiación del Concurso de Fotografía «Expocafé Perú 2023«.

Asimismo, el evento contará con  distintas demostraciones de barismo y métodos de preparación. Más de 100 expositores entre productores, proveedores y comercializadores, ofrecerán distintos productos al público.

Simposio: “Introducción al Mercado del Café”

Expo Café Perú también es el espacio dónde diversos especialistas y autoridades nacionales e internacionales se congregarán para exponer y debatir las principales tendencias e innovaciones en torno a: sostenibilidad, agroforestería, promoción del consumo de café en el Perú, y condiciones para el comercio en el exterior.

PROGRAMA DE EXPO CAFÉ PERÚ 2023: LINK

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Vanessa Rolfini Arteaga
Vanessa Rolfini Arteaga
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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