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Gastronomía
Del campo a la taza: segunda jornada de Ficafé evidenció el memorable rol de la mujer peruana
La segunda jornada de la VI Feria Internacional de Cafés Especiales de Perú- Ficafé - se registrará como un día memorable en la historia...
Choco Review
Chocolates Bakeart se distingue por combinaciones de color y sabor
Bakearte es una marca de chocolates que está llena de combinaciones de color y sabor, dos adjetivos que le calzan a la perfección. Comenzó...
Gastronomía
Chef Kamilla Seidler, «Cada día en Bolivia es una aventura»
La danesa chef danesa Kamilla Seidler ha sido premiada como la mejor chef en 2016 por los premios 50best de la publicación inglesa Restaurant, por su trabajo en Gusto Restaurant ubicado en la Paz Bolivia.
Así somos
El ángulo femenino de la gastronomía criolla
Mujeres volcadas a la investigación gastronómica que durante largo tiempo han emprendido relevantes estudios, cuya contribución es invaluable y calladamente le han dado sustento al discurso gastronómico actua
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