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101 lugares dónde comer en Caracas, ¡a segunda vuelta!

Con motivo de los 445 años de  Caracas, publicamos la segunda edición de la "lista de los 101 lugares donde comer en Caracas y...

No es lo mismo un cupcake, que un ponquecito*

Los "cupcakes" están de furor. No me extraña. Se trata de un formato cómodo, versátil, que amplia las posibilidades de decoración y presentación a...

Tomates perita en almíbar

Tomates dulces. Tomates en almíbar. Parecen tomates desquiciados o imposibles.  Si no fuera por su hermoso y brillante rojo oscuro, se creería que son...

100% carne de res … no de gusanos!

Sobre la carne que conforma el Bic Mac o el Cuarto de Libra se dicen muchas cosas: que son hechas con gusanos o con...

Ganadores del concurso de KKO Real

Se llevó a cabo la final del V Concurso Gastronómico de la Escuela de Chocolate y Confitería de KKO Real, en las categorías estudiantes...

Lisboa de melancolía y sal

Las ciudades son como las personas, te conectas con ellas o no. Por eso rara vez me dejo llevar por la impresión de otros,...

«De la buena aceituna, sale buen aceite»

Casas de Hualdo elabora aceite de oliva de calidad virgen extra, pero además se pliega a una de las tendencias recientes de este sector:...
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