A catar rones de Venezuela en la viña

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D.O. C. Ron de Venezuela. Una denominación de origen de debería llenar de orgullo a cualquier venezolano. Pero para amar y sentir orgullo es fundamentarl conocerlos. Una oportunidad surge en La Viña del Señor en el CC. San Ignacio. La cata  la dictará Luis Elías Rodríguez, quien a mi juicio, es increíblemente didáctico, técnico y divertido. La actividad estará integradas por las siguientes estrellas de la costelación del destilado de caña.

  • Santa Teresa 1796, Ron Antiguo de Solera
  • Pampero Aniversario, Reserva Exclusiva
  • Cacique 500
  • Diplomatico Reserva Exclusiva
  • Carupano Solera Centenaria Reserva Limitada

Aparte, se abre la posibilidad de establecer armonías  con los siguientes platos:

  • Montado de naranja y aguacate, aceite de ajonjoli, coco y pollo Thai
  • Tallarines frutos del mar, con flor de salmon ahumado
  • Montado de naranja y aguacate, aceite de ajonjoli, coco y pollo Thai
  • Filetes crocantes de sardinas sobre ensalada de garbanzos
  • Variedad de chocolates El Rey

Fecha: jueves 22 de agosto
Hora: 7:30 pm
Lugar: La Viña del Señor, CC.San Ignacio. Nivel Terraza debajo de los cines.
Costo: Bs.285 (no incluye abrebocas)
Inscripciones: contactarlos por el 0212 2621747, a partir de las 12 del mediodia. Disponen de 30 cupos.

Vanessa Rolfini Arteaga
Vanessa Rolfini Arteaga
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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