Vanessa Rolfini Arteaga
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Zuccardi sustancioso
Entrevisté para la revista Papa y Vino a José Alberto Zuccardi, quien dirige las bodegas argentinas Zuccardi y vino a Venezuela a promocionar los...
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Out of record del SIG 2007
Algunos momentos divertidos durante el SIG 2007.Se me ve muy contenta en medio de Franco y Michelle, dos exponentes italianosRubén Rojas - el de...
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Santi Santamaría en Caracas cortando rabo y oreja
Este texto es sobre el paso de Santi Santamaría en Caracas en el Salón Internacional de Gastronomía de Caracas.
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Las lentejas de Scannone
Poco antes de salir a la venta el libro "Conversaciones con Armando Scannone", soñé que él me invitaba a comer lentejas. Al despertar me...
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Guacucos y Camacutos
El pueblo de El Hatillo se ubica en otro planeta, a diferencia de los mapas y señales en la vía que aseguran que...
Goldberg
Goldberg y Rolfini en la Feria del libro de Maracaibo
Jacqueline Goldberg y yo asistiremos a la 5ta Feria del Libro de Maracaibo para presentar el libro Conversaciones con Armando Scannone - editado por...
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Una delicia!
Con la mayor alegría abro este espacio para compartir datos, opiniones y cuanta información culinaria se produce por esos caminos de Dios. Espero obtener...
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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