Vanessa Rolfini Arteaga
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Valencia tiene su sabor
La primera palabra que viene a mi mente después de asistir al IV Expo-Congreso Enogastronómico es interesante. Excelente para medirle el pulso al movimiento...
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Rico Bien-me-sabe!
Bien-me-sabe, la nueva revista de la Cadena Capriles expresa junto a su nombre "la revista venezolana de cocina" dejando claro cual es su objetivo...
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Las novias ven al cielo
Los invito a leer la revista Estampas temática sobre Novias que salió encartada en el diario el Universal. En esta edición sale publicado un...
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…… cumpleaños Frescolita ……. cumpleaños feliz …..
Frecolita llegó al medio cupón y lo celebró en grande. Con una fiesta en el Parque del Este donde se derrochó alegría y música....
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Tarde de té a casa llena
La mesa con los abrebocas (en sentido de las agujas del reloj): arroz con leche en las cucharas chinas, pancitos de auyama rellenos de...
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Te Party venezolanizada
Raúl y Anamelia Arriaga de Camelia Casa de TéEl próximo miércoles en la tienda Minuetto ubicada en Los Palos Grandes se llevará a cabo...
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Astrid y Gastón: relanzamiento o nuevo menú?
Cebiche ChifleroAnticucho de pulpo. Marinado en Ají panca y chimichurri de ajo, sobre papitas al mortero piquilloDegustación Peruana: Arroz con leche, Picarón clásico y...
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Celebrando a lo mexicano en el Marriot
Del 15 al 19 de septiembre se llevará a cabo la Semana Gastronómica de México en el Hotel JW Marriot, para celebrar la independencia...
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Los mejores bartenders criollos van a Francia
los ganadores: Diego Alvarez - 2do lugar- y José Abarullo - 1er lugar-, quien estaba tan feliz que fue casi una proeza entrevistarlo, saltaba...
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Arepas al final de la rumba
Ultimamente, he asistido a muchos eventos donde convocan a una hora determinada y pasan por lo menos un par de horas antes que sirvan...
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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