Vanessa Rolfini Arteaga
Sin categoría
De visita en Jadacaquiva
La preciosa iglesia de Jadacaquiva Giordano, Antonio y yo frente a la iglesia, no se preocupen que no atentamos contra su paz ...
Sin categoría
Sabrosa Navidad en familia
En plena cena navideña. Mi prima Marcolina asoma su cabeza para la foto Ana Beatriz, mi sobrina, la única niña de la cena...
Gastronomía
Capricornio: organizados, austeros y saludables en la mesa
Descripción de los nativos de Capricornio en la mesa.
Sin categoría
Ensalada con queso azul
Esta fotografía fue parte del calendario de Pasteurizadora Táchira del 2006. Me encanta ver que ahora la utilicen como parte de su campaña publicitaria,...
Sin categoría
Mi primer trabajo «editorial»: ensaladas navideñas
Mi primer trabajo editorial en la Revista Estampas sobre ensaladas navideñas
Sin categoría
La alfombra mágica
El sábado pasado caminaba por el Mercado de Quinta Crespo buscando hojas para las hallacas, cuando caí repentinamente en un hueco, mi tobillo se...
Gastronomía
Sagitario es el glotón del Zodíaco
El sagitario come bien cuando no anda de excursión. Si la nueva meta es llegar a un pico muy alto comerá atún enlatado con...
Sin categoría
Zuccardi sustancioso
Entrevisté para la revista Papa y Vino a José Alberto Zuccardi, quien dirige las bodegas argentinas Zuccardi y vino a Venezuela a promocionar los...
Sin categoría
Out of record del SIG 2007
Algunos momentos divertidos durante el SIG 2007.Se me ve muy contenta en medio de Franco y Michelle, dos exponentes italianosRubén Rojas - el de...
Sin categoría
Santi Santamaría en Caracas cortando rabo y oreja
Este texto es sobre el paso de Santi Santamaría en Caracas en el Salón Internacional de Gastronomía de Caracas.
About Me
1104 Publicaciones
5 COMENTARIOS
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
- Advertisement -