Vanessa Rolfini Arteaga
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Coronas de linz #recetasEn4 x2 (I parte)1) Muele 125g de almendras peladas con 70g de azúcar blanca y 1cdta de esencia de vainilla. Hasta...
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Que mal-me-sabe una Bienmesabe sin papel
La revista Bienmesabe circuló por primera vez en septiembre de 2008, desde entonces 67 ediciones repartidas en un poco más de seis años,...
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48 gastroapóstoles recorrimos 7 templos del centro de Caracas en Viernes Santo
48 gastroapóstoles respondieron la invitación abierta para hacer el recorrido de los 7 templos en el centro de Caracas. Fue una experiencia increíble. Gracias...
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Arroz con leche #recetasEn4
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Saludo y despedida a un quesero excepcional
¡Adiós José María! Lo recordaré con imágenes en mi cabeza, conversaciones divertidas e inteligentes, mucho afecto y admiración en el corazón, además que mi...
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Bollitos de chicharrón #recetasEn4
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Un coctel con frescolita … para la playita …
1 cda de Azul Curazao
Hielo en cubos
¼ taza de Ron de Venezuela
¼ taza de jugo de naranja natural
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Galletas con chispas de chocolate #recetasEn4
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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