Hermoso recetario fruto de la compilación de recetas, dictadas en el curso «Gazpachos, carpaccios y ceviches», llevado a cabo el 7 y 8 de mayo del 2010, con el chef Federico Tischler como profesor y Marta Elena González en la producción y diseño. Probablemente, el futuro de los recetarios apunta hacia este formato y a este medio, mientras tanto disfruten esta linda pieza de comunicación y diseño.
http://issuu.com/elgustoesmio/docs/recetario1gazpachoscarapacciosceviches
Foto: tomada del blog http://elgustoesmioccs.blogspot.com/
