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El sushi encontró compañero a la medida
En el contexto de una cena deliciosa en el restaurant Taiko, presentaron el vino OROYA, especialmente diseñado para armonizar con comida japonesa. El enólogo...
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Aporte culinario europeo, a la manera de Scannone
Con estos hermosos cartoncitos, señalaban la selección de cada comensal: fondo vinotinto para la española, fondo blanco para la francesa y fondo azul...
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Vinos patagónicos, cinetismo y sazón criolla
La Chef Francys frente a las obra de Perez MeleroHernán Salazar de Alta Cava junto a Lionel Bondulich-Mir"Los vinos de Humberto Canale son una...
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Argentina «para beber y comer»
Aquí estoy con Belkys Cróquer y Facundo Belardinelli chef invitado.Belkys Cróquer brinda undo a los ganadores de la cata a ciegas: Gaby Urdaneta y...
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Entrenamiento de vinos en tierras marabinas
Refiero esta información sobre un evento de vinos que se llevará a cabo en Maracaibo, una ciudad por la que siento un afecto muy...
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Tenedor de oro virtual 2008
Por segundo año consecutivo, HISTORIAS DE SOBRE MESA se une a los blogs donde podrán hacer su voto para la elección del TENEDOR DE...
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Aniversario con pasión por la buena mesa
Gourmet Magazine celebró su primer aniversario en el marco del IV Expo Congreso Enogastronómico Trilogía en Fusión, celebrado en Valencia. Admito que no conocía...
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Adolescente con mucho que contar
14 años se dicen fácilmente pero cuando se trata de una revista en Venezuela es para quitarse el sombrero. La revista COCINA Y VINO...
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A Iwao con cariño
Iwao Kowiyama en plena demostración. Sin ser a propósito, Chiquinrirá Delgado se coló en la foto y parece que suspira por el invitado.Asistí a...
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