Armando Scannone
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Gastronomía
Armando Scannone siempre a su manera / 25 años del libro rojo
La historia del recetario Mi Cocina, o el libro Rojo de Scannone
Gastronomía
Armando Scannone, «Cocineras de todo el país enriquecieron el recetario caraqueño”
El gastrónomo afirma que las cocineras son las responsables de una especie de revolución silenciosa, que dio como resultado eso que llamamos “cocina caraqueña”
historia
Digno «legado» a Don Armando
"La historia tras los recetarios best sellers de la cocina criolla", resume la promesa y alma del libro "El Legado de Don Armando", escrito...
Gastronomía
Armando Scannone: Mucha gente me ha dicho “usted me enseñó a cocinar”
“Mi cocina. A la manera de Caracas” cumple treinta años. Su autor, Armando Scannone, se ha convertido en una referencia cuando de sazón criolla...
alimentación
La lonchera de Armando Scannone
“Este libro es una herramienta para contribuir a comer alimentos nutricionalmente equilibrados, variados y saludables, para ser llevados en loncheras, teniendo siempre en cuenta...
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