¡ATENCIÓN CHOCOLOVERS! El próximo taller para convertirse en CHOCOLOVER ILUSTRADO será el próximo sábado 9 de julio, de 3 a 6 de la tarde de la mano de la experta Vanessa Rolfini. Se realizará en el privado del restaurante Baan en San Isidro.
Justo una semana antes del @salondelcacaoychocolateperu para que vayamos bien enterados, sepamos escoger y degustar con más conocimiento.
El taller incluye:
- – Todos los chocolates de la cata de varios países de procedencia y lo necesario para realizar la actividad con éxito y comodidad.
- – Material didáctico.
- – La clase y conducción de cata, donde veremos la metodología de cata de chocolate, cómo establecer conexión con cada bocado, el deber ser y los defectos más comunes.
Si deseas ser parte de esta experiencia solo tienes que escribirme a rutasgolosas@gmail.com
Esta actividad cuenta con el apoyo del Restaurante Baan y de los chocolates @cacaosuyo
@bakauperu @amazonachocolate @marana_chocolate @loviechocolate
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