tecnología

La arepa es la nueva integrante en las alternativas de comida rápida en otros países, pero como si todo esto fuera poco, además viaja...

La experta en chocolates Chloe Doutre-Roussel dictó la primera jornada del curso sobre las tendencias mundiales del chocolate en los espacios de la Universidad...

Lentamente crece la presencia de los “vinos orgánicos” en el mercado, una tendencia no tan nueva, pero que encontró en el discurso ecológico de...

"Abastéceme" es la prueba que la escasez de alimentos es tan grande que necesitamos una aplicación para teléfonos   con ubicación satelital, "que nos permite...

Muchos cocineros lo incluyen en sus guisos. Sin embargo, no es un ingrediente del que se hace alarde o exprese en voz alta su...

El periodista Miro Popic publicó la primera versión del "Manual del vino" en 2007. Ahora, seis años después, salta al formato digital y se...

@antociano acaba de pasar los 20 mil seguidores en Twitter.  Un hecho significativo considerando que se trata de una cuenta asociada al blog especialista...

#SiTeCocinoTeComo no es un libro de cocina. Se trata de un cuaderno de recortes, con recetas en 140, anécdotas, reflexiones, fotos (algunas muy buenas...

Se trata del condimento más utilizado del planeta. Presente en todas las cocinas y en casi todas las culturas. La sal no se limita...

Ponche Crema lanza una promoción navideña enfocada al uso de teléfonos inteligentes, en un osado paso para colocar una marca tradicional que cuenta más...