receta

Esta receta forma parte del calendario de Pollos Vilva 2014. Aunque no lo crean, y a pesar de mi adversión al coco,  quedó de...

Una receta idónea para estos días donde hay calma y ganas de probar otros sabores. Forma parte de las recetas que creé para el...

“Mi cocina. A la manera de Caracas” cumple treinta años. Su autor, Armando Scannone, se ha convertido en una referencia cuando de sazón criolla...

Receta pefecta para variar la relación de los vegetales y el pan.  Sugiero algunos ingredientes, pero en este caso, es válido cambiar cebolla por...

“Este libro es una herramienta para contribuir a comer alimentos nutricionalmente equilibrados, variados y saludables, para ser llevados en loncheras, teniendo siempre en cuenta...

Receta perfecta para el desayuno. El contraste entre el queso y el papelón unido a la masa de maíz las hace irresistibles.  No soy...

"... del nauta fija el rumbo ..." fue el nombre de la presentación en el SIG 2012 de los cocineros Ivette Franchi y Nestor...

Torta de plátano como perfecto acompañante para las delicias del fin de semana. Magnífica junto a carnes y pescados, en parillas y comilonas de...

"Veroes Ron Añejo es un ron joven, porque no tiene rones en su mezcla mayores de cuatro años. Está bien hecho. Se trata de...

Este flan queda perfecto si se usa KKO Real, por aquello que el cacao venezolano es el mejor. Si  no tiene esa fortuna,  puede...