recorridos gastronómicos
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Choco Review
Chocolate Kumay expresa la fuerza de la relación madre-hija
Chocolate Kumay al 70% con cacao Marañón elaborado en Jaén, Cajamarca protagoniza este #martesdechocolate. Elaborado por Hilda Consuelo Solano y Verónica Solano, madre e hija quienes...
Choco Review
Recomendaciones para vivir a plenitud el XIV Salón de cacao y chocolate peruano
El décimo cuarto Salón de Cacao y Chocolate Peruano se realizará el 13 al 16 de julio de 2023 en el Centro de Convenciones...
Gastronomía
En el Restaurant Salas el buen sabor y la tradición se dan por sentado
En los últimos 75 años el mundo ha cambiado de tal modo y a tal velocidad, que cualquier hecho, tendencia o comportamiento en menos...
Gastronomía
Colorful Wines cata el vino español en 360°
Colorful Wines diseña y ofrece experiencias enoturísticas para los amantes del vino en España.
Gastronomía
Todo lo que desea saber sobre la AREPA y no sabe a quién preguntarle … o no se atreve
El ABC de la arepa venezolana
Gastronomía
«El Suizo» de Vargas Llosa permanece con los sabores intactos
Una tarde, un viaje en el tiempo a la mesa de la Lima de hace cuarenta años.
Gastronomía
José Ugarelli, el último bodeguero de Santiago de Surco
La historia sobre el último bodeguero de Santiago de Surco, en el corazón de Lima
Gastronomía
Las arepas de Amina / por Narsa Silva
"De verdad, me emocionó y sentí mucha satisfacción de saber que nuestra arepa ha entrado en ese hogar", narra la autora sobre el hecho que su amiga marroquí la cocina en su hogar.
Gastronomía
Juan Montemayor, «El buen picante tiene la misma contundencia de un beso bien dado»
El "maestro ajicero" se ha dedicado a explorar las posibilidades del ají en todas sus versiones y ha dado un paso más allá, incorporado el color
Gastronomía
La lección de Perú mucho gusto
Feria gastronómica y de turismo organizada organizada por PromPerú, el Ministerio de Comecio Exterior y Turismo en alianza con gobiernos regionales.
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