Té con vista al mar

ENTREVERDE es una tienda dedicada a servir y vender té e infusiones. Me la recomendó Omarly Alcina propietaria de Kepén, así que viniendo de su parte era un dato imposible de obviar. Ubicado en el Centro Comercial La Vela, la tienda es acogedora, se ocupan que el servicio del té sea correcto, es decir, el té almacenado adecuadamente, lo llevan a la mesa en una hermosa tetera, acompañado de un reloj que indica el tiempo idóneo para infusionar cada tipo de té, azúcar, un platico para colocar el colador y un bocadillo, que en mi caso fue una delicioso mini ponqué de limón. También ofrecen otras opciones de bocadillos dulces y salados.

Interesante me resultó la carta donde explican detalladamente las características de los té rojo, verde y negro y la diferencia con las infusiones, además del mejor momento del día para tomarlo. Pedí un Puh Elr (té rojo) y estaba delicioso, los disfruté sorbo a sorbo mientras contemplaba el mar desde el gran ventanal ubicado al lado de la tienda. Así que si pasan por Margarita y quieren disfrutas la hora del té con todas las de la ley, es una tremenda opción.

Entreverde. CC La Vela, Nivel Mar, Local 41 (frente al Banco Guayana). 0424 830.9919

Vanessa Rolfini Arteaga
Vanessa Rolfini Arteaga
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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