A qué sabe la avenida Víctoria?


Un marroncito en el café de Nico es lo máximo

La fábrica de dulces árabes parece de otro planeta

Le estoy muy agradecida a mi amiga, colega y editora Adriana Gibbs por invitarme a participar en su página de gastronomía que todos los domingos publica en la Revista Estampas del diario El Universal.
http://www.eluniversal.com/estampas/gastronomia.shtml
Desde que me planteó lo que imaginaba para la página me encantó la idea, porque con el corazón en la mano soy una enamorada de las Acacias, en especial de la Av. Victoria que me ha acogido con tanto cariño. Me siento muy bien aquí, porque es una zona de Caracas en la que se puede caminar, explorar, los vecinos son amables y sobre todo muy atentos.
Por otra parte, mi vena italiana que aún está invernando – siempre he pensado que cuando despierte seré más insoportable aún – se alborota, los sabores de mi nona, los acentos de la gente cuando se está en cualquier negocio, las edificaciones con tanto estilo, las aceras anchas, el saludarse con tanta gente por el nombre. Yo me siento parte de esta comunidad y eso me hace muy feliz.

En la Pescadería Patterdam, Vito lo atenderá con una sonrisa fresca y pícara, además que el pescado y el servicio son de primera

Todos los viernes de 4 a 6 en la esquina de la avenida victoria con la Gran Colombia, venden hortalizas y frutas fresquísimas traídas de El Junquito y la Colonia Tovar

Vanessa Rolfini Arteaga
Vanessa Rolfini Arteaga
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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3 COMENTARIOS

  1. Me encantó Vanessa, a pesar de que era tan difícil resumir todo lo que hay en esas cuadras colocaste lo justo para animar a los curiosos.Tengo que escribir mi entrada sobre la fábrica de dulces árabes!! Vamos a hacer una compartida!

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