Vanessa Rolfini Arteaga
Así somos
Los puros Crispín Patiño cumplen 20 años
Marca de puros creados por Miguel Patiño en honor a su padre, son un producto excepcional de manufactura venezolana
Gastronomía
Sugerencias para disfrutar los tragos y evitar el ratón
9 sugerencias para disfrutar los tragos y hacerle frente al ratón o resaca
Así somos
Reivindicando al amarrador de las hallacas
Queda al descubierto el perfil del perfecto amarrador de hallacas.
Así somos
Pastelería Mar Bel llena la mesa de turrones y mazapán
La dulcería española entre a la mesa criolla con polvorones, mazapanes, tocinillos de cielo, glorias y animalitos de mazapán
Gastronomía
Consejos para quienes se inician como fumadores de tabacos, habanos y cigarros
Recomendaciones e información básica para quienes se inician el mundo de los tabacos
Así somos
La comida no se bota, ¡aproveche lo que sobra!
9 principios que le harán reconsiderar si bota la comida que se puede aprovechar para una segunda vuelta.
Así somos
¿Quién fue primero? ¿ La cerveza o el pan?
La cerveza está presente en todas las etapas de la historia antigua y moderna.
Gastronomía
El gin tonic con Hendrick´s es como un buen bolero
El gin tonic resultó refrescante, con un amargor suave y estimulante. El toque del pepino le aportó un dejo inesperadamente frutal y dulzón
Gastronomía
Lo importante en la mesa navideña
La austeridad y la escasez harán sombra sobre la tradición, pero no debería hacerlo sobre la alegría.
#RecetasEn4
Quesillo de auyama y queso
La auyama es increíblemente versatil y este postre es una muestra de ello
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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