Vanessa Rolfini Arteaga

Cosmo y Psique

El sábado 12 de Junio se realizará en Caracas la Jornada Astrológica “Cosmo y Psique”, en la cual un grupo de...

Del patas blancas a las patas de pollo

Antes que nos diezme el Dengue, o por lo menos para mejorar los síntomas de los infectados, se ha puesto de moda la sopa...

Lo que traerá el SIG 2010 (sin confirmar … pero casi)

El Salón Internacional de Gastronomía - SIG- ya comienza a tomar forma, poco a poco surgen nombres en voz baja, algunas cosas se han...

Nuevos pasteleros al ruedo

Tuve la oportunidad de asistir como jurado a la prueba final del grupo de estudiantes de pastelería en el Grupo Académico Panadero Pastelero -GAPP-....

Cocina todoterreno

Después de nueve horas de carretera, llegué a la válida del Fun Race 4x4 realizada en las riberas del río Aro, a 100 Km...

El mercado del gusto estaba para comérselo todo

Me di una vuelta por el II Mercado del Gusto. En esta ocasión se ubicó en el lindo jardín de una casa de la...

«Willkommen Prinzessin»

Por segundo año se llevó a cabo una degustación de diez etiquetas de vino alemán, organizado por la Cámara de Comercio e Industria...

Chocolate en el mercado municipal

Me topé con esta información ayer en una vuelta por Chacao. En la feria estarán presentes varios productores de la región de Barlovento: Mis...

Gran Reserva va «sin miedo»

"¿Quién dijo miedo?", una frase que se escucha a diario en Venezuela por muchos motivos, pero que la gente de Santa Teresa, ha capitalizado...

Degustaciones en Chacao

La gente de Cultura Chacao ofrece una programación anual de degustaciones de todo tipo de bebidas, que van desde té, pasando por ron, café,...

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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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