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Caracas

Paco Roncero destaca el sabor local de la toronja y el pargo

El chef español Paco Roncero visita Caracas por cuarta vez, invitado por el restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco, donde realiza un ciclo de...

Libretas con «recetas de casa»

Finalmente, alguien se decidió a compartir la receta del hielo. Los muchachos de Buruza, se despojaron de toda mezquindad y además imprimieron las fórmulas...

El Comedor del ICC: Cocina venezolana en construccion

Las flexibilidades e inflexibilidades propias de una escuela de cocina, dan paso a un espacio donde los sabores de la culinaria criolla exploran nuevos...

A cuatro manos en Amapola

El restaurante Amapola renueva su carta, a razón de la incorporación de la chef Mercedes Oropeza a la brigada de cocina, quien junto a...

Mercado sabatino en Amaloa

El mercado de productos gourmet que organiza la gente de Amaloa es muy interesante, variado y lleno de sorpresas. Una de las cosas que...

Astrid, nos estamos viendo …

En estos días es muy común escuchar  de gente que "se va". Cada vez que eso pasa es imposible dejar de sentir una punzada...

Los nuevos sabores del centro de Caracas

Sorpresivamente, el centro de Caracas se destaca en el mapa de las opciones gastronómicas. Remodelado, limpio y reorganizado, las cuadras comprendidas entre las avenidas...

101 lugares para comer en Caracas en Foursquare

La lista de los "101 lugares para comer en Caracas" ahora la pueden seguir por Foursquare, en una magnífica inciativa de Guillermo Amador (@modulor),...

Apuntes sobre lo que se comió y bebió el segundo día del funeral del Presidente Chávez

Entre el primer y el segundo día del funeral del Chávez hay una diferencia del cielo a la tierra. Ahora más organizados los vendedores...

Qué se comió y bebió el primer día del funeral del Presidente Chávez

El primer día del funeral del Presidente Chavez ha sido soleado y muy caluroso. Sus seguidores han esperado desde la madrugada en el Paseo...
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