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España

Añoraré los macarons de Florencia Rondón

Que alguién talentoso abandone Venezuela buscando un destino afable, es cuento de todos los días.  No lo puedo negar, pero hay gente que...

Increibles cocina viajeras en la tercera jornada de @madridfusion

Reseña sobre la XIII edición de Madrid Fuisión dedicada a la cocinas viajeras

Joël Robuchon afirma en #MFM2015 que listas de mejores restaurantes son un engaño

"No hay legitimidad en la distinción de pertenecer a las listas de los cincuentra mejores restaurantes. Fui parte de los primeros jurados, vi lo que...

La primera jornada de Madrid Fusión más allá del estrás

Reseña sobre la primera jornada de la XIII edición de Madrid Fusión en 2015, sobre la cocinas viajeras, las tendencias y el show mediático del primer día

¿Qué es una tasca? Así se entiende en Caracas

¿Qué es una tasca? Un sitio para divertirse, relajarse, compartir con amigos, beber y “picar” algo. Una tasca no es un bar, pero se toman tragos.

Inicio del viaje: Madrid me mola. La boda de la reina

Finalmente, después de varios meses  mi cuerpo, mi mente y mi alma se han unido en Madrid. No lo voy a negar, la...

Paco Roncero destaca el sabor local de la toronja y el pargo

El chef español Paco Roncero visita Caracas por cuarta vez, invitado por el restaurante Le Gourmet del Hotel Tamanaco, donde realiza un ciclo de...
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