Estampa una pasta de concurso

Aún hay chance de enviar una receta a base de pastas y participar en el 6to Concurso de Cocina Estampas, cuya recepción de recetas se inició el 12 de septiembre y se extenderá hasta el 15 de octubre.

Esta actividad es muy interesante, porque en años anteriores los ganadores y sus platos, son objeto de un reportaje con un extraordinario apoyo fotográfico en las páginas de la revista. En otras ediciones los platos a evaluar han sido postres, ensaladas, pasapalos, entre otros.

Para quienes se animen, pueden visitar la página http://www.estampas.com/sextoconcurso , dejar su receta con su foto, que será revisada por un jurado calificado en la materia donde destacan, Nury de Sucre y Adriana Gibbs. Año tras año los premios y el reconocimiento son el mejor incentivo para participar.

Vanessa Rolfini Arteaga
Vanessa Rolfini Arteaga
Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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