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Gastronomía

Tim Atkin cató más de cien etiquetas de vinos peruanos en su reciente visita

El experto internacional en vinos Tim Atkin estuvo por primera vez en Perú. Una invitación que se dio por iniciativa de la Bodega Tacama,...

¿Qué son los chocolates con inclusiones? ¿Cómo saber si son o están buenos? Recomendaciones útiles

¿Qué son los chocolates con inclusiones? ¿De qué se trata? Suena como un término técnico, pero en realidad está referido a los chocolates que...

CA(R)TAS DE AMOR POR ENCARGO es teatro y cata al unísono

Dos vinos, dos chocolates, un pisco, una historia. CA(R)TAS DE AMOR POR ENCARGO teatro para los cinco sentidos. Dicho de otro modo, la degustación...

Banquete para doce comensales, ¿Cómo es tu signo zodiacal en la mesa?

Has pensado que tu signo zodiacal también determina tus gustos en la mesa, tus modos, mañas, tendencias, comportamientos, que tiene explicación lógica y lo...

Del campo a la taza: segunda jornada de Ficafé evidenció el memorable rol de la mujer peruana

La segunda jornada de la VI Feria Internacional de Cafés Especiales de Perú- Ficafé - se registrará como un día memorable en la historia...

El elixir andino Matacuy celebra su cumpleaños por todo lo alto

Matacuy Elixir Andino es uno de los productos distintivos de la Destilería Andina y está de cumpleaños. 39 para ser exactos. Esto es motivo...

Escorpio vive la mesa con pasión

Los nativos de escorpio le ponen a la cocina la misma pasión que le ponen al resto de las cosas en su vida. La...

Spiga elabora panes de masa madre y chocolates de competencia

Spiga es el emprendimiento de panadería y pastas del Martín Trufó, que en estos días ha tiene a la venta panes elaborados con masa...

La Cabrera asume los acompañantes como un asunto diferencial

En el restaurante de parrilla argentina La Cabrera en Lima, la propuesta de carne es correcta, sabrosa y bien hecha, todo lo que se...

En el Restaurant Salas el buen sabor y la tradición se dan por sentado

En los últimos 75 años el mundo ha cambiado de tal modo y a tal velocidad, que cualquier hecho, tendencia o comportamiento en menos...
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