cacao peruano
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Choco Review
¿Es lo mismo dictar una cata de entrenamiento sensorial a un amante del chocolate que a un fabricante?
¿Es lo mismo dictar una cata de entrenamiento sensorial a un amante del chocolate que a un fabricante? Este fue el reto que me...
Choco Review
¿Por qué Cacaosuyo es un chocolate exitoso?
La marca de chocolates Cacaosuyo narra una historia con muchas aristas. Ha resultado difícil escoger un enfoque, pero en este caso, la pregunta central...
Noticias
¿Cuáles son las nuevas reglas de juego en el mercado internacional? Tema central de Convención Nacional del café y cacao peruano.
La 25ta Convención Nacional del Café y el Cacao Peruano se llevará a cabo el próximo 25 y 26 de mayo centrada en “Las...
Choco Review
Chocolates Bakeart se distingue por combinaciones de color y sabor
Bakearte es una marca de chocolates que está llena de combinaciones de color y sabor, dos adjetivos que le calzan a la perfección. Comenzó...
Choco Review
Purocacao crea caja de bombones que resalta el terroir de los vinos El Enemigo
Purocacao creó una colección de cuatro bombones en alianza con la reconocida bodega El Enemigo, y junto al enólogo Alejandro Vigil.
Choco Review
En Chocolate Campos del Valle la chacra todo lo da
Chocolate Campos del Valle es la marca perteneciente a la familia Torres, quien vive en la zona de San Martín Otari, en Pichari, Cusco.
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