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Gastronomía
Giorgio Peyrano prefiere el cacao del Sur del Lago
Uno de los grandes nombres de la chocolatería en Italia donde el venezolano se destaca por su calidad
Así somos
Apuntes sobre la historia del panettone o «pan di Toni» y cómo llegó a Venezuela
Al principio panettone que se consumía en Venezuela era importado desde Italia, pero las panaderías lo fueron incorporando a la oferta navideña
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Sabores navideños sicilianos en Caracas
El restaurant Come a Casa dedicará el fin de semana del 11 al 13 de diciembre a los sabores navideños sicilianos
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Turrones y panetones artesanales para la Navidad
A los dulces tradicionales de la mesa criolla se suman preparaciones con factura española e italiana como mazapanes, turrones, panetones y “pastichelles”.
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Celebrar la Pascua con dulces italianos en Caracas
La pastelería de origen italiano se luce en los días de Pascua. Entonces, se sirven en la mesa delicias como Colomba Pasquale, torta Pastiera,...
avenida victoria
La Pastelería Guayana ofrece dulces navideños del sur de Italia
Con dulces navideños del sur de Italia, la pastelería Guayana completa su oferta decembrina, famosa ya por el pan de jamón al hojaldre y...
Gastronomía
Venezolanísimo pasticho
Para el resto del planeta se trata de lasaña, pero solo en Venezuela se le dice Pasticho. Platillo que al tocar costas criollas sufrió...
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