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El XV Salón del Cacao y Chocolate de Perú ya tiene fecha, lugar, hora, agenda y país invitado. Se realizará del 18 al 21...

El experto internacional en vinos Tim Atkin estuvo por primera vez en Perú. Una invitación que se dio por iniciativa de la Bodega Tacama,...

Dos vinos, dos chocolates, un pisco, una historia. CA(R)TAS DE AMOR POR ENCARGO teatro para los cinco sentidos. Dicho de otro modo, la degustación...

Ron Santa Teresa celebra los 220 años de la hacienda y anuncia novedades.

María Fernanda Di Giacobbe recibió el Basque Culinary World Price ¿cómo afectará la vida de los emprendedores y comunidades relacionadas al cacao en Venezuela?

El cocuy de Pecaya finalmente retorna a la legalidad del mercado de licores. Sin embargo, el proceso aún no está completo. Más de 60...

Chloe Doutr- Roussel es una mundialmente reconocida por su sapiencia en  chocolate fino, visita Venezuela invitada por la chef María Fernanda Di Giacobbe. "Tocará...

http://www.youtube.com/watch?v=ZORI7OL7LIgExcelente trabajo de la periodista Lisseth Boon (@boonbar) para el diario Ultimas Noticias (@UNoticias).  El video no tiene desperdicio y el texto está redondito.Viene...

2013 es un año que ningún venezolano olvidará jamás. La gastronomía no escapa a esta realidad, pero lo sorpresivo es que fue un año...

Con dulces navideños del sur de Italia, la pastelería Guayana completa su oferta decembrina, famosa ya por el pan de jamón al hojaldre y...